Niko Koffeman
Niko Koffeman is oprichter en voorzitter van de Nicolaas G. Pierson Foundation en lid van de Eerste Kamer namens de Partij voor de Dieren. Al in 1992 bedacht hij dat er een Partij voor de Dieren zou moeten komen. Toen dat idee in 2002 waar gemaakt werd door Lieke Keller, Marianne Thieme en Ton Dekker, stond hij hen vanaf aanvang met raad en daad terzijde. Niko Koffeman is een bevlogen dieren-, natuur- en milieubeschermer sinds zijn 18e. Hij verhinderde met de aanleg van een protestbos in het Lickebaertgebied dat daar een vuilstort kwam, hij voerde campagnes tegen de plezierjacht en genetische manipulatie van dieren, was medeoprichter van Stichting Wakker Dier en kreeg landelijke bekendheid in de strijd tegen de drijfjacht op wilde zwijnen door het Koninklijk huis. Hij begeleidde als extern campagneadviseur de SP van 0 naar 25 zetels in het parlement in 13 jaar. Koffeman is de bedenker van Adopteer-een-kip, Adopteer-een-appelboom en de VegaPolis.
Tevens is de film Meat the Truth ontstaan naar een idee van Koffeman.